都内で楽しめる郷土料理のお店としてその地方ならではの食材や
調理法でつくられた料理のおいしさ、魅力が紹介されます。
2月19・20に配布予定ですのでお手元に届きましたら
ぜひ、ご覧になっていただけたら幸いです。
今回は文化村通り店が紹介されました。
『東京へぎそば老舗 匠』では、「へぎそば」をはじめ、お酒に合う一品料理や全国各地の銘酒など、お客様により喜ばれるお店を目指しサービスを提供しています。穏やかな気持ちで仕事に取り組み、スタッフみんなで話し合ったり、協力し合ったりを少し皆様にお話できたらと思います。
